For de som forsøger at tabe sig, er det utroligt fristende at vælge løsninger som lover et hurtigt vægttab eller anden form for lynkur.

Resultatet er at "hurtigkure" som lover deltagerne et hurtigt vægttab er de mest populære i ugeblade og på nettet.

Desværre så er det sjældent at disse hurtige vægttab er så lige til som de markedsføres; og selv hvis de virker, er det oftest kun på kort sigt.

Vægttab er naturligvis ikke en specifik videnskab. Der er lige så mange forskellige vægttabsmetoder der er eksperter på jorden. Mange medicinske teorier vil opleve stigninger og fald i hvor mange som tror på dem: En ekspert vil bringe en idé på banen som en anden derefter er uenig med - en proces som fortsætter i det uendelige.

Det uungåelige resultat af alt dette er at vi som almindelige mennesker læser og hører nye teorier konstant, med medierne som vores trofaste vejleder.

Der er dog nogle ting som vi ved med sikkerhed; vægttab er individuelt og der findes ikke en metode som er den bedste for alle. Bare fordi en person har haft held med en metode, betyder det ikke at den vil virke for alle.

Med dette i tanker, tænkte vi at dette kunne være brugbart at undersøge vægttabsrelaterede teorier, som har været populære i de seneste par år og hvorfor de måske ikke er så simple som du går og tror:

  1. Teori 1: Undgå kulhydrater
  2. Teori 2: Fedtfattige fødevarer
  3. Teori 3: Forbyd snacks
  4. Teori 4: Midnatssnacks
  5. Teori 5: Spring morgenmaden over
  6. Teori 6: Hård motion
  7. Teori 7: Vand brænder kalorier
  8. Teori 8: Min vens diæt

 

Teori 1: De som forsøger at tabe sig bør helt undgå kulhydrater

Denne specifikke teori vandt frem sammen med den øgede popularitet af Atkins diæt, der som bekendt involverer at undgå kulhydrater til fordel af fødevarer som har et højt indhold af protein såsom kød, æg og ost. Originalt var der næsten ingen begrænsninger på fedtindtaget (men dette er siden blevet justeret).

Der har været flere studier for at fastslå effektiviteten af sådanne tilgange til diæt. Et af de mere anerkendte studier fra New England Journal noterede sig at mens en diæt med lavt indhold af kulhydrater gav gode resultater i forhold til vægttab på den korte bane (3-6 måneder), men på lang sigt (ved 12 måneder), var disse forskelle ikke forskellige fra traditionelle fedtfattige diæter; hvilket er et udtryk for de som har en kulhydrat-fattig diæt, har større risiko for at genvinde vægten, efter en periode med vægttab.

Kulhydrater indeholder færre end halvt så mange kalorier som fedt pr. gram, og en er vigtig kilde til energi og næring, som bør være omkring en tredjedel af vores mad i en sund diæt. Fibrene i disse madvarer kan desuden hjælpe os med at føle os mætte, så vi ikke raserer køleskabet mens vi venter på det næste måltid.

De fleste kalorier fra stivelselsesholdige produkter inden for kulhydrater kommer fra ting vi tilsætter, f.eks. osten i en sandwich, pastasauce med tilsat sukker eller kartofler stegt i olie.

For at hjælpe med og bevare et vægttab, anbefales fibre-holdige kulhydrater såsom brød, brune ris og pasta samt bagte kartofler med skindet på. Det er ligeledes vigtigt at være opmærksom på hvad der er tilsat og overveje sundere alternativer.

 

Teori 2: De fedtfattige udgaver hjælper dig med at tabe dig

Ikke nødvendigvis. At substituere vores yndlingsretter med den fedtfattige version kan ligne en let genvej til en sundere diæt. I realiteten er fordelene dog minimale.

Det er ubelejligt faktum at fedt hjælper maden med at smage bedre. Hvis man tager fedtet væk, så påvirkes smagen. Måden hvorpå mange producenter får smagen til at ligne "den originale" er ved at øge mængden af sukker, som derved modvirker det positive ved at spise mindre fedt. Et andet trick er at erstatte fedtet med mere salt - et tilsætningsstof mange i forvejen spiser for meget af.

Fedtfattige fødevarer kan markedsføres med dette label, hvis de indeholder mindst 30% mindre fedt en "full-fat"-udgaven. Produkter som i forvejen indeholder meget fedt, f.eks. ost og fløde, vil stadig have et stort fedtindhold; det gør dem ikke nødvendigvis til et "fedtfattigt" eller "sundt" valg.

Alternativet er simpel portionskontrol. Som kort fortalt består af at købe de sædvanlige varer, med alt deres smag, og så bare spise mindre af det.

Hvis du beslutter dig for at købe fedtfattigt, så kig på næringsoplysningerne først og sørg for at fedtet ikke er erstattet med ekstra sukker.

 

Teori 3: At skære ned på alle snacks er nøglen til et vægttab

For mange "godbider" (specielt de med meget sukker eller fedt) kan naturligvis øge ens kalorieindtag og gøre det sværere at tabe sig. Men betyder det at fjerne dem helt er nøglen til et vedvarende vægttab?

En balanceret diæt er præcis som navnet antyder; der er intet i vejen for at nyde lidt godter fredag aften, så længe fredagsslikket indtages med måde.

En sådan diæt vil ikke tage skade af en lækkerbisken fra tid til andet; hvis, så hjælper det i det lange løb, da det kan forhindre følelsen af at være lukket helt af fra vores yndlingsslik eller -mad, så fristelsen ikke bliver for stor senere, man "falder i" og oplever det som et nederlag.

Når nogen mindsker deres kalorieindtag, vil mængden af hormonet leptin, som regulerer sult, falde, så vores krop hungrer efter mere mad. En snack her og der kan øge mængden af leptin og stoppe sulten samt forebygge at kroppen opbevarer fedtet.

 

Teori 4: Man tager på af at spise sent på aftenen

Idéen om at måltider og snacks efter kl. 20:00 fører til en signifikant vægtforøgelse er blevet modbevist og vurderet ikke fyldestgørende i flere studier. En kalorie har den samme værdi uanset hvornår den bliver indtaget.

Teorien har højst sandsynligt mere at gøre med hvad folk typisk spiser i nattens unge timer. Der er mindre motivation for at forberede mad når det bliver sent nok og i stedet vælge den lette snack eller takeaway. Chips, chokolade, is og fastfood har alle en tendens til at indeholde meget fedt eller sukker, eller begge.

Hvis du har tendens til at vælge denne form for fødevarer sidst på dagen, så kan det være en god idé at overveje dine spisevaner og sikre at du spiser sundt og varieret resten af dagen, så du ikke oplever sult umiddelbart før sengetid.

 

Teori 5: Spring morgenmaden over for et hurtigt vægttab

Kort fortalt, så har personer som spiser morgenmad lettere ved at håndtere deres vægt.

Udover sult, så kan manglende morgenmad sende blodsukkeret ud i et frit fald. Dette kan føre til træthed og irritabilitet, samt at kroppens metabolisme vil sløves, da den forsøger at bevare energi.

For at gøre alting værre: Når de som springer morgenmaden over så endelig spiser, så har de en tendens til at vælge mad som er rigt på fedt og sukker, for at kompensere for de måltider som er sprunget over. Ydermere så vil deres metabolisme stadig være i "sparetilstand", så der skal arbejdes hårdere for at forbruge kalorierne.

At indtage jævnlige måltider spredt ud over hele dagen, helst små og sunde, kan hjælpe de som bekymrer sig om deres vægt. Det vil være mere effektivt i det lange løb og minimere risikoen for humørsvingninger.

 

Teori 6: Hård motion er den eneste måde at tabe sig på

Der er naturligvis mange sundhedsmæssige fordele associeret med motion. Men at tabe sig gennem motion alene er ekstremt hårdt arbejde.

Sundhedsstyrelsens anbefalinger om motion er mindst 30 minutters daglig fysisk aktivitet for voksne (18-64 år), men der skal mere til for at tabe sig. Et studie fra Royal Society of Public Health fandt at det tager 22 minutters løb at brænde kalorierne fra den gennemsnitlige chokoladebar og 43 minutter at løbe en kvart pizza væk.

For at tabe sig er det nødvendigt at brænde flere kalorier af end vi indtager, og den letteste måde at gøre det på er en kombination af fysisk aktivitet og korrekt diæt.

Motion for at tabe sig behøver ikke altid involvere at pumpe jern eller at tage lange ture på løbebåndet. Friske gåture, dans eller at skubbe rundt på græsslåmaskinen er blot nogle af de aktiviteter som kan være yderst positive.

Selvfølgelig så brænder intens motion flere kalorier en moderat fysisk aktivitet. Men det er nødvendigt at bevæge kroppen jævnligt; og for de som er nye i motionens verden er det vigtigt at få en god vane og holde fast i den. Det er ikke altid muligt at hoppe direkte i hvor det er dybest og køre på med hård motion.

 

Teori 7: Drik vand; så brænder du mange kalorier

Mens studier har vist at det at drikke vand kan hjælpe med at brænde flere kalorier, så er effekten minimal.

At drikke vand er dig vitalt for helbredet, og vand især er langt bedre end sukkerholdige drikkevarer, da det er den letteste måde at undgå de tomme kalorier på.

Det er også muligt fejlagtigt at tro at tørst er lig med sult. Hvis du drikker vand kan det hjælpe dig med at føle dig mæt. Så næste gang du har lyst til en snack, så prøv at drikke et glas vand først - måske er det alt der skal til for at fjerne trangen til at putte noget i munden.

 

Teori 8: Hvis en diæt har virket for en af mine venner, så virker den også for mig

Vi har alle forskellige kropstyper, metabolik og ikke mindst helbred. Hvis en bestemt strategi har fungeret for en person, så betyder ikke nødvendigvis at den virker for en anden. Nogle mennesker har en mere aktiv livsstil, et fysiske krævende job, en anden alder eller noget helt fjerde, ligesom at genetik også spiller en rolle.

Hvis du har et problem med din vægt eller overvejer at gå i gang med en diæt, så tal med din læge. De vil kunne diskutere hvilke faktorer som påvirker din vægt og rådgive om en handlingsplan som passer til lige netop dig.

Hvis din vægt er blevet en risikofaktor i forhold til dit helbred, så kan lægen vælge at ordinere et slankemiddel for at assistere med håndteringen af din vægt, sammen med en motionsplan og en diæt.

Sidste gennemgang:  07-11-2017