Markedet for slankekure og vægttab er fyldt med mange forskellige løsninger. Dette er måske knapt så overraskende når vi tager det stigende problem med overvægt i betragtning - ikke kun i Danmark, men også på verdensplan.

Før mange kommer til realiseringen at en personlig kostplan er det absolut bedste i kampen mod kiloene, så prøver de med en kur. 

Før du starter på en kur eller forsøger at tabe dig anbefales det at kontakte din egen læge. Drastiske ændringer af din livsstil kan have uforudsete konsekvenser.

Sammenligning af slankekure

Alle mennesker er forskellige i forhold til kropsbygning og forbrænding, men også i forhold til attitude, viljestyrke og motivation.

Men når alt dette så er sagt, så har vi her samlet de 10 mest populære slankekure på markedet.

  1. Nupo kur
  2. Cambridge 
  3. SlimFast 
  4. Atkins 
  5. Palæo
  6. Vægtvogterne
  7. South Beach kuren
  8. KETO
  9. 5:2 kuren
  10. Intermittent Fasting

Måltidserstatning

Som ordet lægger op til, ja så er det en kur, hvor man erstatter almindelig måltider med produkter der er lav i kalorier, men høj i næringsværdi og vitaminer. 

Fælles for kur med måltidserstatning er at det giver hurtigt vægttab, og er nemt at følge fordi man ikke skal lave mad, og handle ind på samme måde, som når man følger en kostplan. 

Men problemet med denne form for kur er, at når man stopper med at bruge produkterne, tager de fleste på igen, fordi de går tilbage til at spise det de gjorde før. Fordi slankekur via måltidserstatning ikke hjælper med at lære én at forstå energibehov, madvaner og kalorier.

Derudover anbefales det også at undgå at følge kaloriefattige diæter som går under 1.000kcal i mere end 12 uger, da det kan være farligt for kroppen. 

Nupo kur

Nupo kur blev opfundet af den danske fedmeforsker Dr. Flemming Quaade tilbage i 1981. Produkterne blev udviklet med fokus på kalorielette produkter, men med alle næringsstoffer. 

Til at begynde med fandtes kun Nupo pulver, som skulle blandes op med vand - men i dag findes der både barer, suppe, shakes og grød. 

Nupo er godkendt af Fødevarestyrelsen, som en fuldkosterstatning, og navnet er en forkortelsen af  Nutritional Power. 

Hvad er Nupo kur?

Nupo kuren er en simpel lav kalorie diæt, som følges ved at indtage specialudviklede produkter, som indeholder alle de næringsstoffer kroppen har brug for. Nupo består af tre kategorier:

  • Diet: En pulverkur, hvor man over en periode på maks 8 uger, kun indtager suppe eller shakes 6 gange dagligt. Der må ikke supplere med andet mad, kun Nupo som giver 800 kcal. dagligt.  
  • One Meal: Kalorielette barer og shakes, som bruges dagligt til at erstatte 1-2 måltider med. 
  • Slim Boost: 5 forskellige kosttilskud, som kan tages sammen med en almindelig kost, for bl.a at booste forbrændingen, nedsætte fedtoptagelsen eller øge mæthedsfornemmelsen. 

Produkterne er lavet sådan at man kan erstatte alt sin mad med Nupo, eller bruge det som supplement, sammen med en sund og varieret kost. 

Fordele ved Nupo

  1. Produkternes effektivitet er veldokumenteret i over 35 forskellige studier. 
  2. Produkterne er lav på kalorier, men høj på næringsværdi, så man ikke føler sult.
  3. Nemt og bekvemt, og uden en særlig plan eller kost. 
  4. Du kan begynde på Diet først, og efter 2-3 uger gå ned til One Meal, for at blive ved med at kontrollere din vægt. 

Ulemper ved Nupo

  1. Det kan blive kedeligt i længden at drikke shakes, spise suppe, grød og barer. 
  2. Du undertrykker din naturlige lyst til mad, og for måske ikke bearbejdet spisemønstre ordentligt. 
  3. Der er sukker i alle deres produkter, så hvis du vil undgå det, er Nupo ikke noget for dig. 
  4. Mange sover dårligt, for hovedpine og maveproblemer. 
  5. Det kan være farligt at gå fra at spise 2000 kcal dagligt, til 800. Kroppen kan blive syg. 

Cambridge

Denne diæt, også kendt som Cambridge Vægtplanen, har fået sit navn da den er udviklet af en læge på Cambridge universitet.

Det er en yderst kaloriefattig plan som fokuserer på vægttab gennem mindsket kalorieindtag ved brug af måltidserstattende produkter såsom barer, supper, shakes og grød - lidt som Nupo.

Hvad er Cambridge?

Dette afhænger af hvad dit mål er. Programmer så lavt som 415 kalorier om dagen og kan gå op til over 1.500 kalorier pr. dag. Du vil modtage vejledning hos din Cambridge-konsulent jævnligt og de vil planlægge den mest hensigtsmæssige plan sammen med dig.

Typisk anvendes der måltidserstatninger:

  • Sammen normale måltider for et jævnt og løbende vægttab
  • eller for sig selv for et hurtigt vægttab.

Der er 5 trin i planen. Hvor du starter afhænger af hvor meget vægt du gerne vil tabe.

De 5 trin for Cambridge Vægtplanen er:

  • Trin 1A (800kcal) består af fuld kosterstatning med et produkt kaldet C800 (1-3 uger). Trin 1B (800kcal) erstatter 25% af kalorierne fra måltidserstatningen C800 med rigtig mad (1+ uger). Begge muligheder består af i alt 800 kalorier om dagen og skal følges i mindst 1 uge.
  • Trin 2 (1000kcal). 4-600kcal kommer fra måltidserstatning og de resterende 4-600kcal skal hentes fra proteinrig mad, skummetmælk og frugt.
  • Trin 3 (1200kcal) består af 400kcal fra C800 måltidserstatning og 800kcal fra morgenmad, frokost, aftensmad, skummetmælk og frugt.
  • trin 4 (1500kcal) anvendes 2-400kcal dagligt fra Cambridge 800 sammen med 11-1300kcal fra almindelig mad.
  • Trin 5 har ikke noget fast kalorietal, men afhænger i stedet af den enkelte. Der sættes sammen med en Cambridge-vejleder en kaloriegrænse, som indeholder 1-2 daglige portioner C800 (200-400kcal).

Fordele ved Cambridge

  1. Måltidserstatningerne giver hurtige resultater og hjælper med at danne et hurtigt vægttab.
  2. Man kan læne sig op af sin konsulent, og få vejledning.
  3. Produkter sørger for at man får de nødvendige vitaminer og næringsstoffer.
  4. Man behøver ikke starte fra trin 1, men kan vælge at starte der hvor det passer i forhold til sit mål.

Ulemper ved Cambrigde

  1. Som en meget kaloriefattig diæt kan brugere opleve svimmelhed og hovedpiner på de første trin.
  2. Dette kan gøre det svært at holde sig til planen.
  3. Udvalget af måltidserstatninger er ikke stort, så hvis du ikke kan lide maden så er det svært at blive tilfreds.

SlimFast 

SlimFast-planen er baseret på måltidserstatninger af forskellig slags. Det er målrettet personer med en BMI på 25 eller højere og blev opfundet af en læge i Californien i 1977.

Hvad er SlimFast?

De præcise produkter som kan købes er skiftet i løbet af årene, men i dag er det strømlinet til et 3-2-1 program som består af:

  • 3 snacks om dagen. Det kan være SlimFast nudler eller andre snack-produkter.
  • 2 SlimFast måltider, shakes eller barer.
  • 1 balanceret måltidet som ikke indeholder mere end 600 kalorier (800 for mænd).

Vægttabet sker med en hastighed på omkring 450-900g om ugen og følges hver dag indtil målet er nået. For at vedligeholde en sund vægt herefter, anbefaler planen følgende:

  • 1 måltidserstatning om dagen.
  • 2 snacks med lav fedtprocent.
  • 2 fornuftige måltider.

Fordele ved Slimfast

  1. Planen er let at forstå og følge. Menuer kan downloades og hjælper brugeren med at vælge sunde måltider.
  2. Der er ikke nogen produkter, som er forbudte, men man opfordres til at spise fedtfattigt kød samt frugt og grønt.
  3. Giver mulighed for et stødt og kontrolleret vægttab.

Ulemper ved Slimfast

  1. Afhængighed af måltidserstatninger giver  det ikke nødvendigvis den rette viden om sund madlavning eller diæt. Konsekvensen er at man har øget risiko for at tage kiloene på igen når de stopper med at følge planen.
  2. I modsætning til andre diæter, som ikke har en begrænsning på frugt og grøntsager, så kræver denne at man for sine 6 stykker frugt og grønt om dagen.
  3. Mulighederne for måltidserstatninger er varieret, men hvis du vil følge diæten og ikke nyder disse, så kan det hæmme motivationen for at fortsætte.

Slankekur med kostplan

Fælles for en slankekur er at man spiser på en speciel måde, om ikke som man ville gøre normalt. Forskellen på en kur med måltidserstatning, kontra en kur med en særlig kost, er at der for det første indgår rigtigt mad, men også at der er mange flere restriktioner

Slankekur med en særlig diæt udelukker naturligt fødevaregrupper, hvilket kan resultere i bl.a. vitaminmangel. 

Atkins

Atkins diæt blev udviklet af Dr Robert Atkins i 1960'erne, og er forklaret i bogen fra 1972, "Dr Atkins' Diet Revolution". Det er muligvis en af de mest kendte, og mest debatterede lav-kalorie diæter i historien.

Hvad går Atkins ud på?

De som følger Atkins går gennem fire "faser".

Under fase 1 ( "induktion fasen") skal følgende regler følges:

  • En begrænsning på 20g kulhydrater om dagen; kilderne er defineret i planen.
  • Protein må komme fra rødt eller hvidt kød, fisk, æg og ost.
  • Mælkeprodukter med fuldt fedtindhold såsom smør, margarine og fløde er tilladt.
  • Ingen kulhydrater fra pasta, korn, brød og stivelsesholdige grøntsager såsom kartofler.
  • Ingen nødder, frø, eller bælgfrugter.
  • Ingen koffein eller alkohol.

Denne fase skal følges i mindst to uger. Så snart du er indenfor 6,5kg af dit vægtmål, så kan du bevæge dig videre til fase 2.

Fase 2 ("balance fasen") består af at genintroducere frugt og grønt, kød og drikkevare som indeholder få kulhydrater. Mængden øges med 5 gram om dagen indtil man når til 50 gram kulhydrater.

Fase 3 består af endnu flere kulhydrater, ligeledes med nogle få gram om dagen, indtil det daglige indtag når op på 80 gram. 

Fase 4 ("vedligeholdelsesfasen") ligger på 100 gram kulhydrater om dagen, hvor din vægt burde stabilisere sig.

Til at starte med gjorde Atkins diæt ikke den store forskel på forskellige typer af protein og fedt. Men er siden blevet revurderet, med fokus på vigtigheden af at vælge sunde fedttyper og at foretage næringsrigt valg.

Fordele ved Atkins

  1. Atkins diæt er let at forstå med meget simple regler at følge.
  2. Det er ikke nødvendigt at deltage i møder e.lign.
  3. Brugbar for de som er på jagt efter hurtige resultater og dermed et boost til deres motivation.

Ulemper ved Atkins

  1. Øget proteinindtag kan gøre madindkøb dyrere.
  2. For de som ikke kan finde nok protein i de tidlige faser af diæten, vil kroppen brænde muskler for at anskaffe den energi som er nødvendig. Dette kan have indvirkning på metabolismen og gøre vægttabet sværere.
  3. At skære fuldkorn og mælkeprodukter helt væk vil medføre et fald i kalcium, kalium og fibre. Det vil være nødvendigt at supplere op med kosttilskud, hvis disse ikke kommer gennem maden.
  4. Færre kulhydrater kan øge risikoen for hovedpiner og irritabilitet samt få kroppen til at producere ketoner. Denne substans er en syre som kan medføre dårlig ånde.

Palæo eller Stenalderkost

Palæo, også kendt som stenalderkost, er baseret på de fødevarer som var tilgængelige for jægersamfundet der kom før opfindelsen af landbruget. Der er kun fødevarer, som kunne findes naturligt i det tidlige menneske samfund.

Hvad går Palæo ud på?

Afhængigheden af naturlige fødevarer betyder at følgende er forbudt:

  • Forarbejdet kød
  • Hvede og mælkeprodukter
  • Raffineret sukker
  • Kornbaserede fødevarer

Fokus i paleo er derfor på:

  • Fedtfattig kød
  • Fisk
  • Frugt og grønt
  • Nødder og frø
  • Æg

Dette fører helt naturligt til en diæt som er høj på protein og indeholder få kulhydrater.

Fordele ved Palæo

  1. Udelukkelse af forarbejdede fødevarer betyder meget lidt for kalorieindholdet, men meget for indholdet af næringsrige frugter og grøntsager.
  2. Det grundlæggende princip er let at følge og kræver ikke at der lægges kaloriebudget.
  3. 80/20 muligheder (hvor reglerne følges 80% af tiden) giver fleksibilitet.

Ulemper ved Palæo

  1. Afhængigt af at man spiser meget kød, så det er ikke egnet for vegetarer.
  2. Skærer mælke- og kornprodukter fra, vigtige aspekter af en varieret og balanceret diæt.
  3. Denne diæt er ikke baseret på evidens (stenalderfolket skrev desværre ikke dagbog om deres kost) og mere forskning er derfor nødvendig for at bestemme diætens mulige fordele.

South Beach kuren

Denne kur er blevet udviklet af Dr Arthur Agatston, en forebyggende kardiolog, og Marie Almon, en diæt-specialist. Den blev designet til at hjælpe patienter med hjerte-kar-sygdom og udviklet som et fedtfattigt alternativ til Atkins diæt.

Hvad South Beach kuren?

Planen er delt ind i tre faser:

  • Under fase 1 vil brugeren spise magert kød og fisk, grøntsager med lav glykæmisk index (low-GI) og umættede fedtsyrer. Dette står på i to uger og startpunktet for de som vil tabe 4kg eller mere. Brugere vil tabe meget vægt hurtigt i denne fase (op til omkring 5-6kg).
  • Fase 2 gen-introducerer gradvist low-GI kulhydrater til brugerens diæt, såsom grøntsager og fuldkorn. Vægttabet vil sløves i dette skridt, men man fortsætter indtil brugerens målvægt er nået.
  • Vedligeholdelse er kodeordet i fase 3. Her vil brugeren have udviklet en gennemtænkt spiseplan, hvor moderation og sunde madvalg er vigtige.

Fordele ved South Beach kuren

  1. 2. og 3. fase hjælper med at uddanne brugeren omkring holdbare valg.
  2. Disse er brugbare for de som ikke har brug for at tabe sig mere end 5kg og opfordrer til en konsistent diæt.
  3. Ingen essentielle fødevaregrupper er forbudt i de sidste to faser.

Ulemper ved South Beach kuren

  1. Fase 1 involverer en drastisk reduktion i kalorieindtaget, som kan føre til hovedpiner, træthed og irritabilitet.
  2. Ovenstående kan gøre planen svær at holde sig til i de første to uger.

Vægtvogterne eller Weight Watchers

Weight Watchers som pr. 31. maj 2014 stoppede alle deres fysiske mødeaktiviteter i Danmark, kører efter et af mange kendt pointsystem. Alle fødevarer får tildelt en pointværdi, som tager højde for fibre, protein, kulhydrater og fedt. Diæten fokuserer på et stødt vægttab på 0,9kg om ugen.

Hvad er Vægtvogterne? 

Man skal følge vejledningen for hvor mange point man må spise for om dagen og så er det det. Man må spise alt, så længe man holder sig under grænsen. Diæten involverede til at starte med også møder med vejninger, for at hjælpe deltagere med at støtte hinanden.

Fordele ved Vægtvogterne

  1. Pointsystemet betyder at der reelt ikke er nogen grænse på mængden af frugt og visse grøntsager som man må spise.
  2. Det opfordrer til en afmålt og konstant tilgang til vægttabet og hjælper med at udvikle gode og vedvarende vaner.
  3. Det er muligt at spare point op til specielle lejligheder, hvilket betyder at man kan nyde kage til familiefødselsdagen uden at skulle have det dårligt.

Ulemper ved Vægtvogterne

  1. Pointsystemet kan være kompliceret og tidskrævende for begyndere, hvilket kan være demotiverende i starten.
  2. Nogle vil ikke kunne følge med i de ugentlige møder eller have tid til at deltage, hvilket kan de-motivere.
  3. Weight Watchers mad, som diæten naturligvis reklamerer for, kan være dyrere end de billige mærker. De er dog ikke vigtige for deltagelse.

Pointsystemet og vejledningen er med til at uddanne i kalorieværdier. Det gradvise vægttab er måske ikke så attraktivt for de som vil have hurtige resultater, men det er med til at sikre at man kan holde sin vægt efter at have ramt målet.

Keto eller LCHF

Low carb high fat eller KETO kuren, er en diæt med fokus på et lavt indhold af kulhydrater, og et højt indhold af sundt fedt og proteiner. Pointen med kuren er at stimulere kroppen til at gå i ketose, hvilket betyder at kroppen bruger fedt som den primære energikilde, i stedet for kulhydrater. 

Hvad går KETO ud på?

Keto minder meget om Atkins, fordi man netop skære kulhydrater ud af kosten. Dog øger man ikke indtaget, og der er ikke nogle faser man skal holde sig til. 

Der findes 4 forskellige typer af keto diæt:

Standard keto diæt: Denne består typisk af 75% fedt, 20% protein og 5% kulhydrater.

Højprotein ketogen diæt: Meget lig standard keto, men indeholder mere protein, og er derfor fordelt således 60% fedt, 35% protein og 5% kulhydrater

Cyklisk keto diæt: Denne består af en cyklisk form for diæt, som f.eks. At man har 5 dage med lavt indhold af kulhydrater, efterfulgt af to dage med højt indhold. 

Målrettet ketogen diæt: Her tilføjer man flere kulhydrater omkring træning.

Fordele ved KETO

  1. Effektiv måde at gå ned i vægt på.
  2. Man spiser man med meget protein og fedt, hvilket stiller sulten meget, og derfor kan det hjælpe med at nedsættes ens sult og cravings
  3. Kan hjælpe til at stabilisere blodsukker og insulin sensitivitet. 
  4. Studier viser at det kan hjælpe på at nedsætte risikoen for sygdomme som f.eks. kræft. 

Ulemper ved KETO

  1. I starten kan man føle sig syg, fordi man ‘’trapper’’ ud af kulhydrater, hvilken kan give hovedpine og generel ubehag i kroppen. 
  2. Man kan opleve tab af muskler. 
  3. Det er svært at spise ude, og at være social med mad, fordi et for højt indtag af kulhydrater kan ‘’ødelægge’’ ens ketose tilstand. 
  4. Keto er ikke for alle, og man bør snakke med sin læge om det, før man kaster sig 100% ud i det. 

Faste

En af de mest populære slankekure i øjeblikket er faste. Der findes flere former for faste, de følger dog de samme grundlæggende principper om at have timer i døgnet, hvor man ikke indtager mad, men kun kaloriefrit væske, som vand og kaffe. Det som ofte gør faste et populær værktøj i et vægttab, er at der som sådan ikke er noget man ikke må spise når man faster. Der er ikke en kostplan. Selvfølgelig handler det om at spise således at man er mest mæt, i længst tid, for at undgå at være sulten i fasten. 

Det anbefales at rådgive sig hos en diætist eller en læge, før man kaster sig ud i faste, da det ikke er egnet for alle. F.eks. hvis du lider af diabetes, er gravid eller har lavt stofskifte, så er faste farligt og bør helt undgås. 

5:2 kuren

Designet efter konceptet om at faste på deltid, har 5:2 kuren vundet en del omtale om popularitet. 

Hvad går 5:2 kuren ud på?

De som følger denne plan har fem dage om ugen hvor de spiser normalt og to dages faste. Heldigvis betyder faste i denne sammenhæng ikke, at man ikke må spise. På disse to dage, som ikke må være lige efter hinanden, må kvinder indtage op til 500 kalorier og mænd må indtage op til 600 kalorier.

Det kan f.eks. være i form af:

  • En 300-kaloriers morgenmad (2 røræg med bacon).
  • Endnu et måltid senere på dagen, f.eks. grillet fisk og grøntsager, som ikke overstiger 300 kalorier.

Fordele ved 5:2

  1. At være på diæt kun 2 dage er lettere end 7.
  2. Planen mindsker effektivt kalorieindtaget og hjælper fedttab.
  3. Reglerne er meget lette at følge.

Ulemper ved 5:2

  1. At skære ned på måltider på fastedage kan føre til hovedpine, irritabilitet og træthed, som kan påvirke vores arbejde og føre til dehydrering og vitaminmangel.
  2. Er associeret med søvnproblemer.
  3. Kan føre til overspisning på ikke-fastedage.
  4. Ikke alle udgaver af denne plan bakkes op videnskabeligt.

Intermittent fasting (IF) eller 16/8

Intermittent fasting eller IF er kort sagt at man faster et særligt antal timer om dagen, og ikke indtager mad i faste tidsrummet. Man kan indtage vand - somme tider kaffe, te og kaloriefrie drikkevarer.

Hvad går Intermittent fasting ud på?

Som udgangspunkt går Intermittent Fasting ud på at man kun indtager mad i 8 timer om dagen, og der ved faster i 16. Typisk springer man morgenmad over, og spiser ikke før frokost. Men selvfølgelig handler det om hvad der fungere for dig - elsker du morgenmad, så er det nok ikke her du skal faste, men derimod i de senere timer.  

  • For kvinder anbefales det at faste mellem 14-15 timer, og for mænd 16 timer. 
  • Man bør drikker vand, kaffe, te eller andre kaloriefrie drikkevarer i de vågne timer man faster.
  • Intet er forbudt at spise, hvilket betyder at ens kost kan være varieret, men det anbefales at man spiser sundt og kalorielet, eller påvirker fasten ikke ens vægt. 

Som nævnt tidliger kan faste være farligt for nogle grupper, f.eks. Personer med diabetes, lavt stofskifte eller de som er gravide. Rådfør dig med en sundheds sagkyndig, før du kaster dig ud i at faste. 

Fordele ved Intermittent fasting

  1. Fordi man skære måltider ud, føles slankekuren meget naturligt, og ikke så restriktivt.
  2. Studier viser at man faste kan øge ens forbrænding.
  3. Nogle oplever mere energi i fasteperioden, nærmest en helt euforisk følelse.
  4. Man spare penge fordi man spiser færre måltider, ligesom man heller ikke skal planlægge mad på samme måde, som ved en kostplan. 
  5. Nedsætte risikoen for en del livsstilssygdomme, samt hjælpe med at stabilisere ens blodsukker.

Ulemper ved Intermittent fasting

  1. Til at begynde med kan man føle ubehag, hovedpine og sove dårligt. 
  2. Kan føre til overspisning i timerne hvor man må spise, og derfor taber man sig ikke. 
  3. Kroppen kan blive stresset, og det kan gøre nogle mennesker bliver decideret syge.
  4. Halsbrand. 
  5. Faste kan påvirkes ens styrketræning, så man ikke kan præsteres lige så godt.Derfor anbefales det at være aktiv i spise perioden.  

Tak fordi du læste med

Vil du vide mere om vægttab kan du læse mere på vores mange emnesider herunder, ligesom der er specifik information om slankeprodukter såsom Alli, Orlistat, Xenical, Mysimba og Saxenda du kan købe her hos Treated.com på de enkelte produktsider.

Sidste gennemgang:  20-10-2020